バルミューダキッチンチーム
鶏肉とニンニクを加えてコクを出します。みじん切りなら火が通りやすく忙しい朝でも作りやすいレシピになっています。前の日に仕込んでおけば、朝はトースターで焼くだけ。体が温まり1日元気に過ごせる一品です。
玉ねぎとニンニクはみじん切りにする。鶏肉は小さめの一口大にカットする。
鍋にバターをあたため、玉ねぎとニンニクを飴色になるまで弱火でじっくりと炒める。
鍋に鶏肉を加えて色が変わったら、白ワインを加え、アルコールを飛ばす。
水、塩、ローリエを加えて弱火で10分煮込む。
耐熱カップに4を入れ、バゲットをのせたらチーズを削ってふりかけ、パセリをのせて、クラシックモード200°Cで8〜10分焼く。W(ワット)表示の機種をお使いの方へ大切なお知らせ
*2026年発売モデル[KTT02/03]は、クラシックモード230°Cで7〜10分焼く。
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飯島奈美フードスタイリスト
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