エッグ「バル」マフィン

バルミューダキッチンチーム

シンプルだけど味わい深い、かのマフィンに尊敬の念を込めてBALMUDA The Toasterで再現しました。卵はマフィンにのせてトーストモードで焼き上げ、チーズは余熱でトロリ。最高の朝ごはんになることまちがいなし。

バルミューダキッチンチーム

材料 2人分

イングリッシュマフィン2ヶ
チェダーチーズ2枚
ハム6枚
卵2ヶ
バター10g
塩少々
黒こしょう少々

作り方 調理時間 15分

スライスしたマフィンの片側にバターを塗り、3枚ずつハムをのせる。

アルミホイルを10cmほど切り、2回たたんで幅2.5cmの帯状にする。

2の両端を合わせてたたんだら、マフィンより少し小さい輪っかを作る。

残ったマフィンに3をのせて卵を割り入れる。

トースターに1と4をのせトーストモードで8分焼き、塩と黒こしょうを振り、チーズをのせて重ねればできあがり。ケチャップ、マヨネーズをかけても。黒こしょうをかけたら大人の味に仕上がります。

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