魚のリエット風

酒を入れ沸騰した湯に白身魚を入れ、火が通るまで中火でボイルする。

1を熱いうちにすりこぎで擂る（ミキサーでも良い）。

2にオリーブオイル、柚子こしょう、味噌、こしょうを入れ混ぜる。

バゲットを温める（フランスパンモードで3分）。

＊2026年発売モデル［KTT02/03］は、ベーカリーモードで3分温める。

お好みの厚さにスライスしたバゲットに、3をのせる。